jueves, 2 de abril de 2009
Chile ocupa el 2º lugar en el mundo, después de EE.UU en el tema de la obesidad infantil. En la actualidad es un problema nutricional extremamente importante en los niños. Cada día se están alimentando en exceso, con comidas ricas en grasas y menos fibras, lo que está provocando que las cifras de sobrepeso en los niños aumenten día a día.
Las consecuencias que trae esta enfermedad son: la baja autoestima, dificultades de salud, discriminación y rechazo escolar.
¿Qué aporte pueden hacer las escuelas a la prevención de la obesidad infantil?
Este tema para los colegios es más relevante al pasar el tiempo. Tanto los profesores, apoderados y alumnos se les está capacitando para prevenir este tipo de enfermedades a los niños de tan temprana edad. Se han ido desarrollando planes para implantarlos en los colegios con hábitos alimenticios y deporte. Un pionero de aplicar un plan en contra de la obesidad escolar fue en un colegio de Casablanca, con la ayuda del INTA, la FAO y de nutricionistas que monitorearon la aplicación del programa donde se logró reducir en un 50% la obesidad en los niños. Las llamadas “escuelas saludables” administradas por la JUNAEB, son las que se están implementando hoy por hoy. El incentivo por las clases de Ed. Física es otro de los aportes que hacen los colegios, aumentando las horas de clases para esta asignatura.
Pero los colegios no son los únicos preocupados por la alimentación de nuestros niños, sino que también la televisión con campañas publicitarias donde aparecen los más cercanos a los niños, los personajes de películas y dibujos animados, incentivando una alimentación balanceada.
Blumer, habla sobre la interpretación de la acción social, donde plantea primero que las conductas de los individuos están sujetas al significado que tengan las cosas, en este caso las publicidades de comida chatarra debieran eliminarse de los colegios para que los niños no lo vean como algo saludable, y colocar más publicidad que hable de la “colación saludable”. su segunda premisa es: lo que signifique las cosas para el sujeto dependerá de su interacción social con otros actores de su entorno, el rol del colegio es internalizar a los alumnos una buena educación nutricional. Y su último planteamiento dice que los significados dependen de la experiencia social del sujeto, si el niño se encarga de llevar una buena alimentación en el colegio su hábito será valorado por el mismo y verá a la mala alimentación como una amenaza
